News
Tours Innovation au Fi Asia China
Pour la première fois, NutriMarketing va réaliser des Tours Innovation au FI Asia China, HI, NI 2013 de Shanghaï les 25, 26 et 27 juin prochain.
Ce salon qui regroupe plus de 300 exposants, accueillera 51,000 visiteurs venus de 78 pays.
Deux thèmes seront proposés aux visiteurs:
- les nouveaux produits sucrants
- La santé active
La participation aux Tours innovation est gratuite pour tous les visiteurs du salon. Le nombre de places étant limitées, il est impératif de s'inscrire en ligne.
Version:1.0 StartHTML:0000000149 EndHTML:0000000571 StartFragment:0000000199 EndFragment:0000000537 StartSelection:0000000199 EndSelection:0000000537 http://www1.registerbynet.com/Shows/fichina13?cid=FiAC_ema_nws_vis_22052013_nutrimarketing
NutriMarketing à Vitafoods
Les Innovation Tours ont connu un franc succès à Vitafoods. Ils se sont développés autour de 2 thèmes : Healthy Ageing & Active Health innovations et ont réuni plus de 100 personnes.
Le compte rendu est disponible sur demande : sophie@nutrimarketing.fr
Innovation Tours à Vitafoods
A l’occasion de Vitafoods 2013 (13-15 mai 2013 ), NutriMarketing organise des Innovation Tours pendant les 3 jours du salon sur les thèmes suivants :
11h : Healthy Ageing
14h : Active Health innovations
La participation est gratuite mais les places étant limitées, l’inscription est obligatoire : sophie@nutrimarketing.fr
Un biscuit anti-stress pour Pierre Fabre et Biscuits Poult
Acti Biscuit est le nouveau biscuit anti-stress proposé par l’association entre un leader de la biscuiterie et un leader de la pharmacie. Positionné en complément alimentaire, ce nouvel aliment santé est censé renforcer les défenses naturelles et agir comme anti-stress. Développé par les Laboratoires Pierre Fabre associés à deux autres laboratoires, LARA/SEPPIA et EMAC/RAPSODEE, ainsi qu’à la PME Vegeplast pour l’élaboration d’un emballage écoresponsable, ce projet est soutenu par la région Midi-Pyrénées et sera commercialisé d’ici à 2015 par Naturactive, la filiale compléments alimentaires de Pierre Fabre.
Succès pour la formation
En raison de la forte affluence, la matinée de formation "Tendances & Prospectives Food & Beauty" a finalement eu lieu en 2 sessions - une matinée et un goûter - et a donné lieu à la découverte de nombreux produits.
Cette formation peut-être dispensée en interne directement à vos équipes Marketing et R&D. N'hésitez pas à vous informer : sophie@nutrimarketing.fr
Le naturel continue au galop
Le marché mondial des colorants alimentaires a atteint 1,55 milliard de $ en 2011. Pour la première fois, la part des colorants naturels a dépassé celle des colorants synthétiques. En effet, en 2011, les ventes de colorants naturels ont atteint 600 millions de $, en hausse de 29% vs 2007 soit une hausse moyenne annuelle de 7%. Ainsi ils représentent désormais 39 % du marché global des colorants (34 % en 2007). Dans le même temps, la part des colorants artificiels est passée de 40% en 2007 à 37 % en 2011, avec des ventes atteignant 570 millions de $ en 2011 (+ 4% depuis 2007) Source: Mintel Oxygen Reports
Nouvelle allégation nutritionnelle
La commission européenne a adopté une nouvelle allégation nutritionnelle au titre du réglement 1924/2006 : Sans sel/sodium ajouté
Pour pouvoir utiliser cette allégation ou toute allégation de même sens pour le consommateur le produit ne devra pas contenir de sel/sodium ajouté, ni aucun ingrédients contenant du sel/sodium ajouté. De plus le produit ne devra pas contenir plus de 0,12 g de sodium, ou la valeur équivalente pour le sel, pour 100 g ou 100 ml.
Source : http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/claims/community_register/nutrition_claims_en.htm#13b
Guillaume Garot au congrès Vitagora®
Le ministre délégué chargé de l’agroalimentaire, Guillaume GAROT est attendu à la 8ème édition du congrès Goût Nutrition Santé, le 19 mars prochain.
Après une visite du salon, il fera une allocution très attendue devant les professionnels du secteur de l'alimentation, de la nutrition et de la santé, les élus, mais aussi devant les consommateurs, puisqu'il est de tradition, que le congrès ouvre ses portes au public pour la conférence plénière.
Notons que cette conférence sera donnée par Bruno Parmentier, sur le thème :
· Que mangeront nos enfants demain ?
· Comment réussirons-nous à nourrir 9 milliards de Terriens avec des ressources en déclin ?
Bruno Parmentier, économiste, ancien directeur de l'école d'agriculture d'ANGERS et expert et auteur d'ouvrages grand public « Nourrir l'humanité » (édition du Seuil) et « Manger tous et bien » (édition La Découverte).